Depuis Avril 2007 Responsable d'Hôtel, Hôtel Palma
Hôtel 3 étoiles : 46 rue Brunel, Paris 17e
Gestion du personnel (planning, recrutement, respect procédures), Contrôle du service des étages et de la tenue générale de l'Hôtel.Gestion des sites Internet.
Juillet 2006 - Mars 2007 Chef de réception, Hôtel Palma
Responsable de la commercialisation et de l’optimisation des ventes,Gestion des débiteurs.
Décembre 2004-Juin 2006 Assistant chef de réception,
Hôtel Edouard VII
Hôtel 4 étoiles : 39, av. de l’Opéra, Paris 2e
Saisie des réservations, contrôle des réservations, Gestion de l’économat.
Novembre 2003-Novembre 2004 Directeur de nuit,
Hôtel Edouard VII
Clôture du système, contrôle des chiffres de la veille,
Contrôle des caisses réception, contrôle et envoi des débiteurs.
Juin-Octobre 2003 Chef de brigade,
Hôtel Libertel Terminus Est
Hôtel 3 étoiles : 5, rue du 8 mai 1945, Paris 10e
Vérification des groupes, pré attribution des chambres,
Attribution et contrôle des tâches effectuées par l’équipe,
Vérification des départs (gestion débiteur), contrôle des caisses, Suivi des plaintes, en charge du fichier des questionnaires de qualité.
Janvier 2002-Mai 2003 Chef de brigade,
Hôtel Concorde Saint-Lazare
Hôtel 4 étoiles : 108, rue Saint Lazare, Paris 8e
Attribution et contrôle des tâches effectuées par l’équipe,
Réservation groupe et individuel, règlement des conflits clients, Directeur de nuit remplaçant.
Septembre-Décembre 2001 Réceptionniste tournant, Hôtel Ibis Alésia
Hôtel 2 étoiles, Paris 14e
Travail de réception, Prise du standard, Conciergerie,
Réception de nuit.
Décembre 2000-Aout 2001 Réceptionniste, Hôtel Séquoia Lodge
Hôtel 3 étoiles, Disneyland Paris
Travail de réception, Prise en charge des appels housekeeping.
Juillet 1996-Novembre 2000 Opérateur-Animateur d’Attraction,Parc Disneyland Paris
Prise encharge de la mise en fonction d’attraction
dans le respect des procédures.
Gestion du Flux des entrées et sorties de la clientèle.
Fonction en temps partiel de Juillet 1996 à Juillet 1999 puis Temps complet jusqu’à Novembre 2000.
Diplome(s) :
• Niveau DEUG d’histoire (Université PARIS XII)
• Service civil : Police Nationale
• Baccalauréat E.S. (Economique et Social) - 1995
Motivations :
Mon parcours professionnel n’a certes pas débuté par des études dans l’hôtellerie mais le savoir-faire que j’ai acquis durant ces années de façon volontaire m’a aidé à surpasser ce qui peut paraître pour certains comme un désavantage.
J’ai toujours su garder ce désir d’apprendre et c’est dans cette optique que j’ai dirigé ma carrière. J’ai souhaité aussi avoir une vue générale mais néanmoins approfondie des différents types de clientèle : touriste et affaire.
Je souhaite obtenir un entretien pour le poste de directeur d’Hébergement dans votre Groupe.
Je pense pouvoir y créer une ambiance de travaille productive mais néanmoins décontracté. Je pourrai exercer les connaissances que j’ai acquises durant mon parcours et apporter ma propre expérience.
