Aout 2006 à ce jour Gérant mandataire
ETAP HOTEL 46 chambres Sainte Geneviève des Bois ( 91 )
Aout 2006 à Aout 2007 Gérant mandataire
HOTEL SAXO 77 chambres Fleury Mérogis ( 91 )
- Management de 8 personnes en réception et 2 équipes de nettoyage
- Préparation des budgets commerciaux et technique
- Gérer les budgets et taux d’occupation prévus
- Commercial afin de fidéliser une nouvelle clientèle
- Accueil clientèle et assurer la qualité de la prestation
- Comptabilité clients et fournisseurs
- Assurer la bonne tenue de l’hôtel
- Contrôler la propreté des chambres
- Respecter les normes de la chaine hôtelière
- Logiciel hôtelier Doors, Winner, Fols
Septembre 2004 à Juillet 2006 Adjoint de Direction
Hôtel Kyriad Antigone 82 chambres Montpellier ( 34 )
- Veiller au respect des normes de l'enseigne et à la bonne tenue du site,
- Participer à l'organisation et à la planification du travail,
- Coordonner une équipe salle, réception, dans un souci de qualité et de satisfaction de la clientèle.
- Accueillir et servir les Clients,
- Prendre part à l'ensemble des tâches administratives et comptables,
- En l'absence de la direction, vous assumez l'entière responsabilité de l'hôtel
Diplome(s) :
1999 CAP / BEP hôtelerie CFA de Sête
Niveau Bac
Motivations :
Madame, Monsieur,
Votre annonce concernant le poste de directeur paru sur le site Job-hrt a retenu toute mon attention. Ayant déjà occupé plusieurs fonctions dans le secteur de l'hôtellerie/ restauration, la nature de ce poste correspond tout à fait à l'évolution de carrière que je recherche actuellement.
Mes qualités relationnelles et commerciales, ainsi que mon dynamisme et ma curiosité m'ont permis de réussir pleinement dans les emplois que j'ai déjà exercés. Ainsi, en plus d'informer la clientèle des produits et prestations mis à leur disposition autant en hôtellerie qu'en restauration ou encore en tourisme, j'ai déjà eu pour tâches la gestion des opérations courantes ainsi que le management d'équipes. Je me suis également formé sur plusieurs logiciels hôteliers (FOLS, GHM, WINNER, DOORS...), et logiciels comptable (PICK, CODA).
C'est avec une réelle motivation que je vous propose de mettre mes compétences et mon expérience au service de votre développement .
Sous votre direction, mes démarches auront pour but développer tout en veillant à une cohésion de différentes actions dans le but d'engendrer une synergie d'entreprise.
Enthousiaste et aimant le contacte de la clientèle, je m'impliquerai dans la démarche que vous avez adoptée.
Etant persuadé qu'un entretien est le meilleur moyen d'évaluer un profil, je reste à votre disposition pour convenir d'une rencontre.
Dans l'attente de notre prochain contact, veuillez croire, Madame, Monsieur , à l'assurance de ma considération des plus sincères.
