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 CV Directeur adjoint France entière

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Maître d'hôtel, Veilleur de nuit, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
28-Eure et Loire, Suisse, France entière
Standing :
Relais château
Date de disponibilité :
01/09/2009

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Juillet
2008
Janvier
2009 Hilton Alger
Les pins maritimes, Alger, Algérie (tel : + 213 21 21 96 96)
Fonction :
Premier maître d’hôtel (F&B manager)

2006
2007 (A.C.S / Algerian Catering Services/Sodexo).
Gérance des bases de vies étrangères et nationales à Hasssi Messaoud,
Gestion du personnel, restauration, Hébergement et control du F&B.

Fonction :
Camp Boss
2005
2006 chargé d’organisation et du service des réunions/ séminaires du consulat Algérien et Syrien à Montréal, canada (titulaire manager sur appel)

2005
2006 Gestion de banquets, Restaurant-club EL MONDO -
5629 Av. Acadie, Montréal, Canada (tel : +1 514 389 3333)

Fonction :
Gérant des événements et services

2004
2005 Restaurant Altitude 737 - 1, place Ville-Marie, Montréal, Canada (tel : +1 514 397 0737)

Fonction :
Assistant gérant des événements

2004
2005 Altitude 737, Club & Lounge - 1, place ville marie, Montréal, Canada (tel : +1 514 397 0737)


Fonction :
Bar man

2003
(6 sem.) Hôtel Crown Plazza 4* - 505, rue Sherbrooke Est, Montréal, Canada (tel :+1 514 842 8581)
(stagiaire : 285 heures)
Fonctions :
Maître d’hôtel (Service de restauration)
Chargé de banquet (Département des banquets)

2003
2002
2001
(2 mois) Hôtel Panoramique, Constantine - société du tourisme et des congrès de l’Est de l’Algérie
(stagiaire rémunéré : 230 heures)

Fonction :
Chargé de banquet

2002
(2 mois) Hôtel Oriental Palace 5* - Tunis, Tunisie (stagiaire : 120 heures)

Fonctions :
Service contrôle F&B
Service commercial
Diplome(s) :
Juillet 2004 Diplôme d’études collégiales en techniques de gestion hôtelière, Collège Lasalle, Montréal, Canada
2002-2004 Préparation du diplôme de techniques de gestion hôtelière au collège Lasalle, Montréal, Canada
2000-2002 Préparation du diplôme de techniques de gestion hôtelière au collège Lasalle, Tunis, Tunisie
1996-2000 Etudes secondaires au lycée Jugurtha et Boussouf, Constantine, Algérie. Niveau terminale
Motivations :
Depuis ma jeune enfance je savait que l'hôtellerie étais ma vie et j'ai travailler très dure pour y arriver à ce stade d'apprentissage. D'autre part je voudrais aller plus loin et développer encore et encore avec chaque entreprise avec laquelle je m'engagerais car l'hôtellerie c'est la créativité le savoir faire et l'imagination au sens propre du mot.De plus des langues français, anglaise, je maitrise l'arabe.Merci
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