_Octobre 2007 à ce jour : NIGHT-AUDIT; RECEPTIONNISTE (intérimaire)
Adaptel Hôtellerie-Restauration; ISSY-LES-MOULINEAUX (92)
-remplacements temporaires
-établir les rapports statistiques et comptables de la journée
-valider les facturations
-gérer les procédures comptables de base
_Juin 2006 à Octobre 2007 : NIGHT-AUDIT
Novotel Ipswich Centre***; IPSWICH (UK)_101 chambres
-duty manager
-établir les rapports statistiques et comptables de la journée
-valider les facturations
-assurer et encadrer la formation, le développement et la motivation des nouveaux membres
_Aout 2005 à Juin 2006 : NIGHT-AUDIT
Novotel Paris Est***; PARIS_609 chambres
-directeur de nuit (en charge les week-ends)
-établir les rapports statistiques et comptables de la journée
-valider les facturations
-gerer le standard téléphonique et les réservations
_Septembre 2003 à Aout 2005 : NIGHT-AUDIT
Ibis Paris Tour Eiffel Cambronne; PARIS_523 chambres
-établir les rapports statistiques et comptables de la journée
-valider les facturations
-assurer la clôture des opérations du jour
-gerer le standard téléphonique et les réservations
Diplome(s) :
2009 : Certificat d'Aptitudes Professionnelles : CUISINE
E.C.F Grégoire-Ferrandi ; PARIS VIe
2002 : Certificat de Qualification Professionnelle : Accueil & Réception
C.F.A Stephenson ; PARIS XVIIIe
Titulaire d'un CAP de cuisine, mon projet et d'ouvrir mon restaurant. C'est pourquoi je suis déterminé à évoluer dans ce domaine qui qui me passionne; la Cuisine.
Je mets un point d'honneur à accomplir les tâches qui m'ont été confiées avec sérieux. Et la polyvalence, qui caractérise mes anciennes fonctions, me permettent de m'adapter aisémentà toutes les situations.
