France entière, Suisse, Luxembourg, Belgique, Autriche, Asie
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
22/08/2010
Type de contrat :
CDD
Horaires souhaités :
coupure
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
91-92:commis et second de cuisine au restaurant les isles ,barneville-plage(manche),france
92-93:pizzaiollo (300 pizzas par jour),pizzeria"le pizzaoillo"(uniquement a emporter)
94-95:second de cuisine traiteur de grand luxe gastronomique a asnieres-gennevilliers
96: service national
97:pizzaoillo restaurant "la milano"
98: cuisinier et chef restaurant la bodega,specialiter espagnole(tapas et paella)
99:formation differents metiers
2004:second de cuisine restaurant le ptit bouchon,specialiter lyonnaise
2005-2007:travaille dans different secteur
2008-2009:chef de cuisine hotel red coconut ,boracay island ,philippines
2010: second de cuisine jusqu'au 21 aout a l'hotel club igesa(Institution de Gestion Sociale des Armées) de pralognan la vanoise en savoie
Diplome(s) :
ecole de cuisine a moulins(63) agneaux(50) pendant 2 ans
Motivations :
envie d'integrer une equipe pour developper et faire fructifier l'entreprise;
sens des responsabilitées
connaissances et respect des régles HACCP
remplacement du chef lors de ses jours de repos a l'igesa
