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 CV Cuisinier 75-Paris

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de partie, Second de cuisine, Cuisinier
Département(s) recherché(s) :
Suisse, Espagne, 75-Paris
Standing :
Hôtel - restaurant
Date de disponibilité :
01/09/2009

Type de contrat :
Saisonnier
Horaires souhaités :
coupure

Langue(s) :
Francais, Espagnol
Expérience professionnelle :
987-89
Ecole Hôtellerie de Gebwiller, Alsace

Apprentissage à l'Hôstellerie d'Alsace à Cernay
- Cuisine du terroir et gibier, chariot de pâtisseries

1989-91
Second de Cuisinie à l' Hotel Lanners au Luxembourg

1991-93
Second restaurant Um Staar an der Peffermillen, Luxembourg
- cuisine francaise

1994-95
Pâtissier au Restaurant Christian Bouzonviller, Luxembourg
- cuisine gastronomique

1996-99
Chef de Cuisine au restaurant l’amandier à Metz
cuisine du terroir
gibier

2000-04
Cuisinier pâtissier au Restaurant Bonsoir Clara à Bruxelles
- cuisine créative

2006-07
Cuisinier au restaurant Envero - Cuisine créative, Valence

2008
Pâtissier au restaurant Tamborile – Cuisine Basque, Valence
Diplome(s) :
niveau CAP
Motivations :
j'aime mon métier, créatif, sobre, motivé, propre, curieux, courageux
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