France entière, 84-Vaucluse, 78-Yveline, 77-Seine-et-Marne, 75-Paris
Standing :
Restaurant Traditionnel
Date de disponibilité :
01/10/2009
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Anglais, Anglais
Expérience professionnelle :
03/2010-09/2010: chef de cuisine bistrot le boeuf and cow
03/2010 - 02/2007 : Chef de cuisine, Brasserie Les Années Folles
02/2007 - 09/2006 : Second de cuisine au Grenier a sel … Montluçon, restaurant gastronomique
09/2006 - 04/2006 : Seconde de cuisine au Chamoix à Moline en Queyras, restaurant traditionelle
05/2005- 08/2005 : Second de cuisine au Chamoix à Moline en Queyras, restaurant traditionelle
05/2004 - 08/2004 : Chef de partie … l'Antidote à Monétier les bain restaurant gastronomique 1 macaron michelin
05/2003 - 08/2003 : Chef de partie au Lion d'Or à Gouzon, restaurant traditionelle
Diplome(s) :
BEP 2ans, BAC pro 2ans et mention 1 an culinaire. LEP st vincent à MOntluçon. spécialité plat chaud et tous les postes de cuisine
Motivations :
Motivés par ce métier depuis trés jeunes, j'en ai fait ma passion et aujourd'hui tous tourne autour de l'art culinaire. anbitieux par les négotiation des prix, aime faire le marcher le dimanche pour les produit frais et acheter pour le restaurant dont je travaille, rien ne compte plus que ma passion sauf la famille bien sur
