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 CV Sommelier Toute la France

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Sommelier
Département(s) recherché(s) :
Toute la France
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
01/11/2009

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
coupure

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Expériences Professionnelles

2008 à ce jour Restaurant LAPEROUSE Paris
Chef Sommelier de M. J.S Pouch

2007/2008 Restaurant PIERRE GAGNAIRE ***/Gaya* Paris
Sommelier de M. P BOURAS

2003/2007 Restaurant LE CARRE DES FEUILLANTS ** Paris
Second Sommelier de M. A DUTOURNIER

2001/2003 Restaurant LE VIOLON D'INGRES * Paris
Chef Sommelier de M. C CONSTANT

2000/2001 Restaurant LA MAREE * Paris
Second Chef Sommelier de M. J.F COLLIN

1999/2000 Restaurant LE BISTROT DU SOMMELIER Paris Sommelier/Chef De Rang de M. P FAURE-BRAC

1997/1999 Restaurant RAMSAYS RESTAURANTS **/*** Londres
Second Sommelier de M. G RAMSAYS

1996/1997 Restaurant NOVELLI * Londres
Sommelier de M. J.C NOVELLI

1995/1996 Restaurant LE PAVILLON LEDOYEN ** Paris
Mention Complémentaire Sommellerie M. A LOISEAU

1993/1995 Restaurant LES PRINCES ** (Hôtel Georges V) Paris
C.A.P/B.E.P Service de Salle de M. G MALET
Diplome(s) :
cap/bep
mention sommellerie
Motivations :
Sommelier Passionné

Sérieux, Motivé, Dynamique, avec Esprit d’équipe sain et convivial

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