Garçon de vestibule | Palais de l’Elysée
01/07/2005 – 31/07/2006
Services des repas aux conseillers, accueil des invités du président et ces conseillers et distribution des cadeaux et courriers internes.
Assistant gérant Restaurant le Central Park
01/09/2006 – 15/04/2007
Gestion des commandes de boissons et de la salle, service des clients, encaissement et ouverture/fermeture du restaurant.
Serveur Hôtel de Matignon
04/05/2007 – à nos jours
Service des conseillers, repas officiels et des consommations dans les bureaux, sorties des vins pour les banquets et repas officiels puis mise en place de l’approvisionnement en boissons de l’office.
Diplome(s) :
2003 Baccalauréat technologique hôtellerie (mention AB) au lycée René Auffray.
2005 BTS option A au lycée René Auffray.
Motivations :
Mes études d'hôtellerie m’ont conforté dans ma vocation de chef de rang et m’ont donné une expertise en ce secteur. Ce cursus académique s’est poursuivi par de nombreux stages (Roland Garros, Sénat ...) et deux places riches en expérience au sein du Palais de l'Élysée et de l'hôtel de Matignon.
Mes qualités de serveur et de sportif m’ont permis de m’intégrer parfaitement dans les équipes avec lesquelles j’ai travaillées.
La combinaison de ces expériences et qualités fait de moi un candidat motivé dans son travail qui pourra parfaitement s’intégrer à votre équipe.
En espérant pouvoir vous exprimer ma motivation dans le cadre d’un entretien, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à l’expression de mes salutations distinguée.
