septembre 2009 : directrice adjointe restaurant el rancho - gestion de personnel, prise de rang, gestion de stock, commandes matières premières, ouverture et fermeture de restaurant.
Diplome(s) :
2008 : master management hôtellerie restauration université de la reunion
Motivations :
Lors de mes expériences, j’ai assuré le poste d’assistante de responsable en F&B, en séminaires et banquets et également un poste d’employée polyvalente d’hôtel et réceptionniste.
Pour ce métier en restauration impliquant polyvalence, mon expérience dans la prise en charge clients, la gestion de rang, constituera un atout majeur.
Rigoureuse, autonome et dotée d'un bon relationnel, j'ai pu mettre notamment à profit ma créativité et réactivité pour animer et administrer efficacement une équipe de 9 personnes en Hôtel **** en Afrique du sud. Ma persévérance et ma volonté ma ainsi permis de progresser dans mes fonctions et responsabilités.
Je souhaiterais pouvoir vous rencontrer afin de vous exposer plus avant mes motivations.
