* Juin à Août 2009 : Création d’un Sushi Bar au Cap Ferret
* Janvier 2008 à Avril 2009 : Direction et Développement de restaurants de Sushi à Paris
* Février à Décemdre 2007 : Directeur du RENOMA CAFE GALLERY à Paris
* Novembre 2006 à Janvier 2007 : Directeur adjoint du restaurant de l’hotel LORD
OF THE MANOR (3 rosettes) à Stow Angleterrre
* Novembre 2005 à Novembre 2006 : Directeur du restaurant PIERRE à Paris
* Novembre 2003 à Novembre 2005 : Restaurant le FINZI, serveur 2 mois puis Directeur adjoint à Paris
* Avril 2003 à Octobre 2003 : Directeur adjoint au restaurant le 8ème Art à Paris
* Septembre 2000 à Mars 2003: Création, Gestion et Direction du restaurant
« Colonial Lounge » paris 6ème
* Octobre 1999 à Juin 2000 : Serveur puis Responsable adjoint au restaurant « La
Provence »établissement français à San Diego, californie
* Juin à Août 1999 : saisonnier (serveur) au restaurant Warf zazate au Cap Ferret
* Juin à Août 1998 : saisonnier (serveur) au restaurant Warf zazate au Cap Ferret
* Juin à Août 1997 : saisonnier (serveur) au restaurant Sail Fish au Cap Ferret
* Juin à Août 1996 : saisonnier (serveur) au restaurant Sail Fish au Cap Ferret
Diplome(s) :
baccalauréat: 1997 economique et sociale
BTS: 1997à 1999 action commerciale
semestre à SDSU: universitée de San Diego (californie) cours de business
Motivations :
Madame, Monsieur
Je désire vouloir poursuivre ma carrière à Marrakech, en effet voilà plus de dix ans que je travaille dans le secteur de l'hotellerie/restauration et mes différents voyages m'ont souvent amenés à Marrakech pour qui je voue un véritable amour; c'est pourquoi je souhaite aujourd'hui à 30 ans me lancer dans cette belle aventure afin de pouvoir associer les deux, et de pouvoir connaitre plus profondement une autre culture, tout en apportant mon expérience!
