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 CV Commis de cuisine 75-Paris

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Commis de cuisine
Département(s) recherché(s) :
94-Val-de-Marne, 75-Paris
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
20/10/2009

Type de contrat :
CDD
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
COMPÉTENCES.
- Mise en place des postes de travail , préparation des légumes, épluchage , taillage, préparation de canapés(simple) , élaboration de sauces(simple) , cuissons des viandes, cuissons des légumes Connaissance des règles d'hygiènes HACCP .


EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
- Aout – Septembre 2009 Cuisinier chez Bruneau Pegorier (restauration compagnies aériennes)
- Juin – Juillet 2009 Stage à la Ferme Auberge du Poumoue 36 (cuisine du terroir)
- Mars – Avril 2009 Stage au restaurant Le Pavillon Bleu Ozoir- la Ferrière 77(cuisine traditionnelle)

Diplome(s) :
Janvier à Juin 2009 Formation CAP Cuisine par PROM’HOTE au CFA de Villepinte titulaire du CAP Cuisine Cession 2009.
Motivations :
Intégrer une brigade de cuisine afin de parfaire mes connaissances de la gastronomie française.je suis très motivée
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