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 CV Chef de cuisine Amérique du nord

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de cuisine
Département(s) recherché(s) :
Amérique du nord
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
01/01/2010

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Francais, Francais
Expérience professionnelle :
Formation cuisine 1980à 1983. Service militaire cuisine du général 4 étoiles1983 à 1984 .. premiere place démi-chef de partie1984 à 1985 Grand Hotel Allegre ( Salernes ; var ).. 1985 premiere place chef de cuisine ( Grand Hotel allegre Salerne ; var ) au1989.. Chef de cuisine restaurant Les Marines (Fréjus plage var )1989 à 1990.. chef de cuisine restaurant le Trident Sainte Maxime var 1994 à novembre 1995. . 1996à 2003 propriétaire patisserie boulangerie traiteur le Lavandou var 2003 à au jourd'hui propriétaire restaurant gastronomique dans le var.
Diplome(s) :
CAP CUISINE Les Arcs ( var ) 3 ans
Motivations :
recherche poste chef de cuisine pour un nouveau challenge à l'etranger.pouvoir exprimés mes talents de cuisinier passionneé.établir de nouvelle carte ; créatif et ambitieux.
Je fais mes achats et mes prix de vente .
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