Restaurant Wilde Irish Pub (Estonie) : 04/08/2008 au 02/11/2008 : 3 mois de stage professionnel. Dressé, servi et desservi les tables. Accueil et installation des clients, prise de commandes, participation dans le choix de la carte des vins et soirée à thème le week-end.
Restaurant Le Fer À Cheval (Tourcoing) : 17/10/2007 au 23/11/2007 : 5 semaines de stage professionnel. Entretien de la salle du restaurant. Dressé, servi et desservi les tables. Accueil et installation des clients, prise de commandes (salle comme au bar), réalisation de certains desserts et utilisation de la machine à carte bleue.
Restaurant Le Café De Paris (Tourcoing) : 10/05/2005 au 31/03/2007 : Entretien de la salle du restaurant. Renouvellement du bar. Dressé, servi et desservi les tables. Accueil et installation des clients, prise de commandes (salle comme au bar), service du vin, additions,encaissement et rendu monnaie.
Diplome(s) :
04/08/2008 au 02/11/2008: Europass Mobilité (certification internationale, obtenu) effectué en Estonie.
24/09/2007 au 20/02/2008: Formation Titre Professionnel (niveau V) garçon de restaurant à L’ INFRES à Lys-Lez-Lannoy (obtenu).
24/09/2004 au 20/02/2005: Formation CAP (niveau V) service brasserie - café à L’INFRES à Lys-Lez-Lannoy (obtenu).
Motivations :
Souriant , actif, aime le contact et facilité d’intégration
