stage d'un mois au novotel 'la defence' 2005 .
extra en qualité de commis de salle 2005
stage de deux mois au restaurant 'le saut du loup' rue rivoli .
extra au 'saut du loup' en qualité de runeer puis commis(nov 2006)
cdd ( été 2007) au saut du loup en qualité de chef de rang .
stage de six mois au a la "brasserie lipp" ( st germais des près ) 2008
cdd (été 2008) au saut du loup en qualité de chef de terasse (250 couvert )
cdd en qualité de 1er chef rang au saut du loup (été 2009)
Diplome(s) :
bep hôtellerie restauration. lycée rené auffray (clichy)
.2005/2006-- 2006/2007
bac pro hôtellerie restauration. lycée rené auffray (clichy)
. 2007/2008--2008/2009
Motivations :
fraichement diplômé d'école hôtelière , une vingtaine d'années une motivation a rude épreuve , une passion du métier démesuré .Une bonne humeur assuré de nature généreuse, bon vocabulaire enrichie depuis ces quatre dernières années a force de travail chez mon ancien employeur et au restauration d'application du lycée .
Assiduité et rigueur sont pièces maitresse dans mon travail tout en étant rapide et efficace a la fois.
Les stage effectuer mon appris beaucoup sur moi même en étant autonome et pouvoir manager une équipe, les saisons en restaurant de terrasse au jardin des tuilerie (paris) mon affirmé mes qualité de service rapide, efficace et minutieux .
