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 CV Chef de partie 88-Vosges

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de partie
Département(s) recherché(s) :
04-Alpes de Haute-Provence, 05-Hautes-Alpes, 30-Gard, 39-Jura, 40-Landes, 50-Manche, 55-Meuse, 59-Nord, 61-Orne, 65-Hautes-Pyrénées, 73-Savoie, 74-Hautes-Savoie, 79-Deux-Sèvre, 83-Var, 88-Vosges
Standing :
Restaurant Traditionnel
Date de disponibilité :
12/11/2009

Type de contrat :
Saisonnier
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
Chef de partie cuisine: 20/05/09 au 03/09/09; Hotel le Beauvallon a 'Saint Maxime' 83120

Demi chef de partie: 14/04/08 au 15/10/08; Hotel le Beauvallon a 'Saint Maxime ' 83120

Commis de cuisine: 20/04/07 au 31/10/07; Taverne ds duc ' a Bayeux 14400

Commis de cuisine: 20/02/06 au 30/11/06; D day house 'St laurent/mer 14710

Commis de cuisine: 01/10/04 au 23/06/05; le Pommier a Bayeux 14400

Commis de cuisine: 03/07/04 au 30/09/04; le Pommier a Bayeux 14400

Apprenti cuisnier: 01/07/02 au 30/06/04; le Pommier a Bayeux 14400

Domaines de compétences

Préparation pour le service

Passage des commandes

Responsable des livraisons

Responsable du poste garde manger et organisation du personnel

Assistance au chef ou au second de cuisine au poste chaud

Entretien et nettoyage du materiel

Preparation culinaire

Préparation des denrées alimentaires

mise en place avant chaque service
Diplome(s) :
CAP cuisine en alternance
Motivations :
je suis quelqu'un de motivé, ponctuel, serieux, discipliné.
j'aime mon travail
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