Maître d’hôtel chez différents traiteurs Parisiens (Potel et Chabot, Butard Enesco, Guillemard)
Maître d’hôtel chez différents traiteurs Toulousains (Blanc, Pavillon D’oc, Gimm, Falcou)
Maître d’hôtel à Rolland Garros 2008-2009 pour Potel et Chabot Paris
Serveur Limonadier brasserie le Florida place du Capitole Toulouse
Chef de rang Aux Arcades place du Capitole Toulouse
Food and Beverage Manager Ramada Jarvis Hotels Loughborough, Royaume-Uni
Gérant des brasseries familiales à Strasbourg
Diplome(s) :
autodidacte dans le domaine de la restauration fort d'une vingtaine d'années d'experience dans toutes sortes de restauration
Motivations :
Maitre d’hôtel fraichement arrivé de Toulouse avec femme et future enfant, met à votre disposition son professionnalisme, sa motivation, un très bon contact avec la clientèle et surtout sa bonne humeur a toute épreuve. Passionné par son métier il souhaite partager son savoir-faire au sein de votre entreprise. Désireux d’entamer avec vous une collaboration efficace, il est disponible pour un rendez-vous à votre convenance. Dans cette attente, je vous prie de croire à l’assurance de sa considération distinguée.
