08/2007 à 2009 ….TAURUS Intérim : Boucher ChefBoucher
20/10/2005 à 21/07/2007 CHAMPION Manager rayons boucherie- volaille.
09/2003 à 05/2004 E.LECLERC OLSZTYN – Pologne
Responsable dép. produits frais en collaboration avec un organisme extérieur en étant chef de rayons boucherie- volaille.
10/2002 à 08 /2003 E.LECLERC Turisdis – Pologne
Responsable des négociations et des achats du gros et petit matériel pour la boucherie-volaille avec le suivi des travaux concernant avec les mises en places de tout le matériel.
Recrutement du personnel, et formation de celui-ci.
Dans le même temps concernant la boucherie-volaille :
Réalisation des fichiers articles et des fichiers fournisseurs en
Boucherie -Volaille.
Négociation, achat des matières premières.
Création des prix de vente.
07/2000 à 09/2002 E.LECLERC RZESZOW – Pologne
(ouverture du magasin)
Même expérience que pour la période du 10/02 au 08/03
04/1995 à 07/2000 E.LECLERC ROYAN – France
Employé libre-service : rayons épicerie, crèmerie, surgelé
Département bazar durant 3 ans : rayon saisonnier, réserves, dépôts, entrepôts et livraisons.
Formation de chef des rayons boucherie-volaille interne au magasin pour la Pologne.
1988 à 1993 SOCIETE MARTIN-GAILLARD ST JUST (17) :Charcuterie industrielle.
Diplome(s) :
cap boucher 2années en alternance entre le cfa de Jonzac(17) et le patron.
Motivations :
Aujourd'hui je suis toujours en poste comme boucher intérimaire en Ile de France , mais je suis à la recherche d'un poste à responsabilité comme chef boucher par exemple et si il y a l'opportunité un poste évolutif.En effet comme vous pouvez le constater sur mon cv j'ai l'expérience nécéssaire pour ce genre de tache , de plus je suis quelqu'un de très motivé de facon générale pour preuve il m'a fallu apprendre a travailler en Pologne sans en connaitre la langue à mon arrivée au pays.Ceci n'est qu'un exemple.
