Commis de cuisine, Apprenti de cuisine, Aide de cuisine
Département(s) recherché(s) :
Espagne, Belgique, 75-Paris
Standing :
Hôtel - restaurant
Date de disponibilité :
15/09/2010
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
2006_2007:Commis de cuisine en collectivité:
_Mise en place matériels
_préparation préliminaire des différents ingrédients (légumes_viandes)
_l'élaboration de la nourriture du personnels
_renforcer les postes de travail
2007_2008 :Formateur vacataire.
Diplome(s) :
2004_2006
BTS en hôtellerie_tourisme,spécialité: cuisine traditionnelle Algérienne .
Institut national Algérien des techniques hôtelières et touristiques
2009_2010
CAP en hôtellerie_tourisme,spécialité: gastronomie Française .
Motivations :
Concernant ma recherche,le poste de commis de cuisine, c’est avec un grand plaisir que je vous propose ma candidature.
Titulaire d’un BTS (200482006)et d'un CAP dans la spécialité cuisine et riche d’une première expérience réussie, je mets un point d’honneur à accomplir les tâches qui m’ont été confiées avec sérieux. Grâce à mon parcours, j’assure les mises en places(materiels/ingrédients),entretenir la cuisine dans le respect des règles hygiène,ainsi le respect des règles d’hygiène HACCP,l'élaboration des entrées froides et chaudes,et renforcer les postes de travail .
Disponible immédiatement, je reste à votre disposition pour vous apporter de plus amples renseignements sur mon parcours .
Je vous prie d’agréer,Madame,Monsieur,l’expression de mes salutations les meilleures.
