35-Iles-et-Vilaine, Nouvelle-Calédonie, Polynésie Française, Wallis et Futuna
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
07/01/2010
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Non renseigné
Expérience professionnelle :
EXPERIENCE CUISINER
Mars 2008 à Décembre 2009 Cuisinier de collectivité a la polyclinique
du pars a Cholet
Avril à Septembre 2005 Responsable suppléant Snack la p'tite
faim (Vendée 85)
Janvier à Décembre 2003 Cuisiner Pizzaiolo Pizzeria Matteo (Cholet 49)
entreprise familiale
Octobre 2000 à Décembre 2001 Cuisinier pizzaiolo Pizzeria Matteo (Cholet 49)
entreprise familiale
EXPERIENCE SERVEUR/BARMAN
Décembre 2005 à Juillet 2006 Serveur Barman Buraliste au voyageur
(Chalonne/Loire 49)
Janvier à Décembre 2004 Cuisinier Serveur Hôtel de France
(Genève)
Janvier à Décembre 2002 Serveur Barman Hôtel de France
(Genève)
Diplome(s) :
CAP BEP hôtellerie restauration cuisinier serveur pizzaiolo
Motivations :
cuisinier depuis 10 d années en restauration classique ou traditionnelle remplacements des cuisiniers des commis de cuisine. Je connais parfaitement les protocoles H.A.C.C.P entrées,viandes,légumes,poissons,desserts environ 200 à 300 couverts DYNAMIQUE,COURAGEUX,PATIONNER, POLYVALENT grande capacité d adaptation rapidement efficace et productif
