RESPONSABILITé
serez en charge de la préparation , cuisine des plats, des mets ou des repas.
mettrez en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
réaliserez en particulier les préparations : légumes, poissons, viandes, sauces
interviendrez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
Diplome(s) :
2006-2007 cours d'art culinaire - ecole de culinaire- portugal
Motivations :
Très dynamique,se communiquent avec le publie, organisées, avec un sens aiguës des relationnels, ainsi qu'une assiduité et une ponctualité exemplaire, sont là des qualités qui me sont propres.
