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 CV Chef de cuisine Toute la France

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de cuisine
Département(s) recherché(s) :
Toute la France
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
01/11/2011

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
je recherche une place stable avec une liberté de mes connaissance et de la créativité dans ce domaine que je maîtrise, je pratique aussi une cuisine international(italienne, chinoise, exotique, espagnole, marocaine)
je viens de finir mon contrat avec un restaurant bistro gastronomique a rabat que j’ai classer parmi les meilleur restaurant au Maroc
je suis disponible de suite ( si contrat en cdi solide a l’appuie )
et je reste a votre disposition pour de plus ample d'information, marié sans enfants a charge
Diplome(s) :
CAP Cuisinier
OSI Patisserie
Motivations :
• j’ai un style de cuisine attractif qui laisse exprimer les émotions et la créativité. J assurere la mise en place des cartes et menus et réalise les plats « tests ».
• je suis doté de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle. Je pourrai être responsable du recrutement des équipes de cuisine et de la gestion des plannings et des temps de travail, selon la législation en vigueur.
• j élabore des menus de qualité pour le restaurant du personnel et en assure la gestion quotidienne.
• Le respect des normes d’hygiène et de sécurité sera une préoccupation de chaque instant.
• bonne capacité relationnelle, j aime le contact avec les clients, et même capable d’assumer des conférences de presse.
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