11-Aude, Mayotte, Nouvelle-Calédonie, Polynésie Française, Terres Australes et Antarctiques, Amérique du nord, Afrique du nord
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
22/01/2010
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Non renseigné
Expérience professionnelle :
2009 auberge du vieux puits chef du poste garde manger 11
2008 la tratorria chef de partie au froid entrée dessert 14
2007/2008 interim gastro brasserie traiteur14
2005/2006 la trattoria commis puis chef de partie au froid entrée dessert 14
Diplome(s) :
BEP-cuisine
Motivations :
amoureux de mon métier. j'ai roulé ma bille dans tous les domaines de ma branche pour finir dans un étoilé michelin(très dur mais super instructif)
je souhaite rester dans la gastronomie mais je reste ouvert.
si vous avez besoin de quelqu'un de motivé responsable et qui n'a pas peur de faire des heures je colle parfaitement a ce profil.
