Depuis 18 _sep_2009 : chef de cuisine au sein restaurant _ _Sodexho site la banque _SG MB_
Fév_2008 _Mai 2009 : chef de cuisine au sein de deux restaurant bras-kC et bistro nome
2001_2008 : chef de cuisine au sein restaurant l’aéropostale
2000_2001 : sous chef de cuisine au restaurant l’aéropostale
1999_2000 :5 mois de travail au club PARADISE
1999_2000 : 7mois de travail à EUREST MAROC
Diplome(s) :
2005 _ 2006 : Formation en Qualité d’Hygiène Alimentaire _HACCP ISO 22000_
1999 _ 2000 : Diplôme technicien spécialisé en cuisine ISTA Institut Supérieur de Technologie Appliquée
1994 _ 1995 : Baccalauréat série sciences expérimentales au lycée Jamal Eddine Almahyaoui
Motivations :
Arabe : Maternelle
Français : lu, écrit, parlé
Ang lais : universitaire.
Cuisine française, International, la cuisine suisse : _les fondus aux fromages, bourguignon, de bœuf, chinoise, poissons, la cuisine Italienne, et la Marocaine.
Fabrication des fromages à base de lait de vache : _mozzarella, ricotta, la crème, beurre, feta, et fromage de chèvre ….._
