2009: Vignoble La Redonda, Mexique
 Responsable commercial
Commercialisation des produits en GMS, CHR et magasins spécialisés ; vente et service après vente ; gestion des stocks et suivi des factures ; organisation d’actions de promotion en collaboration avec les points de vente.
2008-2009 : Diageo Mexique
 Conseiller en whisky pour Buchanan’s, Johny Walker et Zapaca
Animations commerciales ; vente et attention clients.
2007: Groupe Posadas (groupe hôtelier)
 Responsable clientèle
Attention téléphonique et vente ; suivi des réservations.
2007: Casa Pedro Domecq
 Conseiller en vins
Animations commerciales ; vente et attention clients
2005-2006 : Banquets Magno Eventos
 Assistant du chef
Coordination des événements et relations avec la clientèle, réalisation d’inventaires et de devis, production culinaire.
2003-2009: Université Del Valle de México , Mexique
 Licence en administration d’établissements gastronomiques.
2003: Centre Universitaire Justo de la Sierra, Mexique
 Baccalauréat.
Motivations :
Etudiant mexicain, je suis actuellement étudiant en France à Paris et je cherche à travailler en paralèlle de mes études. Je suis disponible tous les jours à partir de 14h. J'ai déja travaillé pour des restaurants et des traiteurs au Mexique et je suis passioné par la cuisine et la gastronomie française.
