Depuis Août 07 Chef de publicité, à l’Agence Scoop Communication, Olivet (CDI)
- Analyse des besoins des entreprises et conseil en terme de communication
- Responsable d’édition du Petit Futé Orléans, rédaction d’articles, opérations de promotion & de lancement du Petit Futé
- Commercialisation d’espaces publicitaires sur des guides touristiques, guides pratiques, plans, revues spécialisées ou sur Internet
- Développement et fidélisation d’un portefeuille de clients
Oct. 06-Juil 07 Responsable petits déjeuners, Chef de Rang à l’hôtel Mercure à Orléans (CDI)
- Responsable de la qualité et du service des petits déjeuners
- Encadrement et Gestion d’une équipe de 3-4 personnes
Janv.04-Sept 06 Responsable Commerciale, à l’hôtel Novotel à Wolverhampton, Royaume-Uni,
(CDI)
- Gestion et Organisation d’événements : conférences, mariages, banquets, soirées à thème, salons du mariage, salons professionnels, Activités « Incentive »
- Encadrement d’une équipe (3 à 10 personnes) et responsable de la bonne coordination des équipes
- Mise en place de stratégies commerciales & marketing, budgétisation, suivi des objectifs, rapports d’activité, études de la concurrence, opérations comptables
- Promotion de l’hôtel sur différents supports de communication (presse, site Internet, brochures, radio, salons professionnels)
- Gestion des réservations, prospection et fidélisation de la clientèle
& « Duty Manager », hôtel Novotel à Wolverhampton, Royaume-Uni, (CDI)
- Responsable du bon déroulement des opérations dans chaque service de l’hôtel (réception, cuisine, restaurant, service des ventes) et du bon séjour des clients
- Gestion des litiges et des plaintes
Oct. 04-Déc 04 Réceptionniste & chargée de clientèle, à l’hôtel Novotel à Wolverhampton,
Royaume-Uni, (CDI)
(Mi-temps en réception & mi-temps au service Conférence & Banquets)
- Organisation des conférences, des séminaires, des banquets et des mariages
- Accueil des clients, Facturation, Réservations individuelles et de groupes
Autres expériences et stages :
Mai – Août 04 Attachée Commerciale à l’hôtel Novotel à York, Royaume-Uni (stage)
Avril- Août 03 Assistante de la Responsable Administrative et de la Responsable
Commerciale à l’hôtel Mercure Coralia de Saint-Raphaël, (stage)
Juin- Août 02 Attachée commerciale à l’hôtel Holiday Inn à Nevers, (stage)
Oct. 2001 Réceptionniste à l’hôtel Crowne Plaza à Toulouse, (stage)
Diplome(s) :
2001-2004 Maîtrise en Management Touristique et Hôtelier, à l’I.U.P. MTH de Perpignan
1999-2001 DEUG LEA (Langues Etrangères Appliquées) à l’Université d’Orléans La Source
Langues étudiées : anglais et allemand
1998-1999 Baccalauréat L (Littéraire) option Cinéma Audiovisuel, obtenu avec mention au lycée Pothier à Orléans
Motivations :
Madame, Monsieur,
Titulaire d’une Maîtrise en Management Hôtelier et après une expérience réussie dans l’Hôtellerie, en Angleterre, en tant que responsable commerciale et « Duty Manager », je souhaiterais vivement intégrer un poste de directeur ou directeur adjoint, ou encore, de commercial dans l'hôtellerie 3 ou 4 étoiles.
Je possède une solide expérience dans la gestion des réservations, l’encadrement d’une équipe, le suivi des opérations sur le terrain. Par ailleurs, j'ai pu acquérier des compétences complémentaires dans la mise en place de stratégies commerciales et de yield management, le suivi des objectifs, la réalisation de supports de communication (brochures, mise à jour Internet, annonce presse et radio, insertion sur des revues spécialisées), et enfin dans la prospection et la fidélisation de la clientèle.
Dynamique, possédant un excellent relationnel et esprit d’initiative, je souhaite vivement mettre mes compétences au service d'un établissement 3 ou 4 étoiles.
Je me ferai un plaisir de vous présenter plus amplement mon Curriculum Vitae et mon projet lors d’un entretien.
Dans l’attente, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes Salutations Distinguées.
