Directeur adjoint, Directeur de restauration, Chef de cuisine
Département(s) recherché(s) :
57-Moselle, Luxembourg
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/12/2006
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
1990-1992: Lycée Hotelier du Touquet.
1992-Saisonnier: Cuisinier pour les centres de vacances EDF/GDF.
1993- 6 mois : Cuisinier au Gallo-romain à Jouy-aux-arches.
1993-2001 : Responsable restauration dans la Marine Nationale aux unités embarquées et à terre.
2001-2002 : Assistant manager chez Quick à Walferdange (Luxembourg).
2002-2003 : Cuisinier a l’hôtel de Gournay.
2004- : Chef de Cuisine au centre routier Arcotel à Metz
2005 à ce jour :Gérant de l’Eurl L’Avant-goût Traiteur.
Diplome(s) :
1990-1992: Lycée Hotelier du Touquet.Bep/Cap Cuisine
2003 Be Maître d'Hôtel dans la Marine Nationale
2005 Bat Maître d'Hôtel dans la Marine Nationale
Motivations :
Les postes de direction et d'encadrement me permettent de mettre en avant, pour l'entreprise, toutes les qualités acquises lors de mes postes occupés,avancer ensemble et reunir toutes les energies d'une équipe est le carburant efficace pour évoluer et se développer.
