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 CV Maître d'hôtel 06-Alpes Maritimes

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur adjoint, Maître d'hôtel
Département(s) recherché(s) :
06-Alpes Maritimes
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
12/04/2010

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Maitre d'hôtel Bastide saint Antoine Jacques Chibois 5 mois licenciement économique
Directeur de la restauration au Pavillon Henri 4 Saint germain en Laye 4* pendant 2.5 ans
1er Maitre d'hôtel au banquet et séminaire pendant 1 an au Concorde saint Lazare paris 4*
Diplome(s) :
Bac pro hôtellerie restauration Lycée Paul Augier Nice
Motivations :
Âgé de maintenant 33 ans et fort d'une expérience aussi bien sur Paris que sur la Côte d'Azur je pourrai être une précieuse aide pour le développement ou la continuitée de votre entreprise.
Manager une équipe de 20 personnes ne me fait pas peur car l'ayant fait durant trois ans.
j'ai aussi crée une carte des vins et gérer les stocks, je me suis occuper d'organiser des mariages jusqu'à 300 personnes.
Mais également gérer une salle de restaurant avec 2 étoiles au guide Michelin et prendre les commandes, j'espère que ma polyvalence vous intéressera.
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