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 CV assistant exploitation (hotel, resto) 75-Paris

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Réceptionniste, assistant exploitation (hotel, resto)
Département(s) recherché(s) :
75-Paris
Standing :
Hôtel ***
Date de disponibilité :
07/03/2007

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Juillet – Septembre 2006
Stage au Département de l’Assistance et de la Coopération Internationale de l’Organisation pour l’Interdiction des Armes Chimiques (OIAC)
Johan de Wittlaan 32
2517 JR La Haye – Pays-Bas
Tel: 00 (31) 70 4163300

• Assistance aux participants de “l’Associate Programme 2006” représentant 24 nationalités différentes.

• Mise à jour des dossiers des participants.

• Organisation des sessions d’information et de formation des participants.

• Préparation de statistiques sur Excel.

• Contribution à l’organisation d’un Séminaire de deux jours sur l’Industrie et préparation de la cérémonie de clôture de “l’Associate Programme 2006” qui a été présidée par le Directeur-General de l’OIAC en présence des membres du Corps Diplomatique et des Représentants de l’Industrie Chimique.

Juin – Octobre 2005 Stage auprès de la Compagnie Aérienne Tunis-Air
15, Avenue de Friedland
75008, Paris – France

• Différentes taches et missions ont été effectuées aux Services Comptabilité Recettes, Comptabilité Dépenses (Trésorerie et Fiscalité), Administratif ainsi que dans les Centres d’Exploitation Orly (Passage) et Commercial.

Janvier – Mai 2005 Stage en réception et Night audit
Eden au Lac Hotel
Montreux – Suisse

Juin – Novembre 2002 Stage Hotel Hilton
Genève – Suisse

• Prise de commande et encaissement (Restaurant “La Grignotière”).
• Service lors des banquets
• Service à l’étage

Octobre – Novembre 2001 Stage à Bel-Air Hotel
La Haye – Pays-Bas

• Assistance aux maitres d’hôtels lors des services.
• Assistance à l’organisation des banquets et événements.

Aout 2000 Stage au Service Achats de l’OIAC
La Haye – Pays-Bas

Diplome(s) :
Octobre 2005 – Septembre 2006 Maîtrise en Gestion et Administration des Entreprises
Ecole Supérieure d’Administration et de Management (ESAM)
12, Rue Alexandre Parodi
75010 Paris, France

• Soutenance d’un mémoire en langue anglaise sur “Le Management Inter-culturel”.


Exchange Programme ( Janvier-Mai 2006)
Bachelor of Arts in Business Studies
(Echange entre Esam et Stafforshire University)
Faculté de Droit et des Affaires
(Faculty of Business and Law)
Université de Staffordshire
College Road, Stoke-on-Trent ST4 2DE
Royaume-Uni

Janvier 2002 – Octobre 2005
Bachelor of Business Administration in Hospitality Management
GLION, Institute of Higher Education
Suisse

Juin 2001 Diplome du Baccalauréat Français
(Série Scientífíque)
Lycée Français Vincent van Gogh
La Haye, Pays-Bas
Motivations :
Hamaied Louati
Van Alkemadelaan 448
2597 AV La Haye
Pays-Bas La Haye, le 26 Janvier 2007

Objet: Candidature pour le poste de réceptionniste

Madame/Monsieur

J’ai l’honneur de soumettre à votre aimable attention ma candidature pour le poste de réceptionniste au sein de votre honorable établissement.

J’ai achevé des études à l’Ecole Hôtelière de Glion en Suisse où j’ai obtenu en octobre 2005, un Bachelor of Business Administration (BBA) dans le domaine de l’industrie hôtelière. Je viens également de terminer en Septembre 2006, une maîtrise en gestion d’entreprise a l’Ecole Supérieure d’Administration et de Management (ESAM) à Paris dans le cadre de laquelle j’ai suivi des cours spécialisés en Marketing.

Dans le cadre de mes études hôtelières, j’ai effectué plusieurs stages dans des hôtels de grande renommée, en Suisse et aux Pays-Bas au sein de l’hébergement et de la restauration ainsi qu’auprès d’une compagnie aérienne à Paris, j’ai eu également l’opportunité de travailler au sein d’une organisation internationale. Ces stages m’ont en particulier permis d’évoluer dans un environnement international et d’utiliser fréquemment la langue anglaise.

Je suis dynamique, motivé et aime bien le contact direct avec le client. Je serais honoré de travailler au sein de votre établissement si l’opportunité m’en est offerte.

Je vous remercie de l’attention que vous voudrez bien donner à l’examen de ma candidature et me tiens à votre disposition au cas ou vous décideriez de m’accorder un entretien.

Je vous prie Madame/Monsieur, d’agréer l’expression de mes sincères salutations.

Hamaied Louati

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