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 CV Directeur d'hôtel 44-Loire-Atlantique

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur d'hôtel
Département(s) recherché(s) :
44-Loire-Atlantique
Standing :
Hôtel ***
Date de disponibilité :
01/09/2005

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
CAMPING LA PINDIERE Héric (44) Assistante de Direction 05/2005 à ce jour

ESCAPADE PARISIENNE 75015 Paris 01/2000-02/2003
Société de commercialisation et de gestion d’hôtels

Directrice d’exploitation 04/2002-02/2003
- Responsable des achats pour tous les hôtels (mise en place d’un référencement fournisseurs)
- Responsable des ressources humaines

Directrice d’hôtel
Hôtel Wallace *** 35 chambres 07/2000-02/2003
Hôtel de l’Orchidée *** 40 chambres 04/2001-04/2002
Reprise de ces deux hôtels dans le cadre d’un contrat de gestion par Escapade parisienne.
o Relance commerciale des hôtels (augmentation du chiffre d’affaires et du prix moyen)
o Reconstitution des équipes de travail (10 personnes par hôtel)
Comptabilité générale, Comptabilité fournisseurs, Contrôle des coûts, Droit du travail

Assistante commerciale 01/2000-06/2000
Commercialisation de 7 hôtels *** parisiens (350 chambres)
Prospection Tours Opérateurs et sociétés, Création de documents commerciaux

HOTEL VERONESE** Paris, 59 ch Réceptionniste 05/1998-12/1999

HOTEL GRIL CAMPANILE ** Assistante de direction 02/1997-05/1998
Lisieux (14) puis Nantes-Rezé (44), 47 chambres
Responsable hébergement et salle, Responsable de l’établissement en l’absence des gérants.

HOTEL LE SAINTE MERE** Réceptionniste 03/1995-09/1996
Ste Mère Eglise (50), 42 chambres
Diplome(s) :
2001 : Stage « Animation et Motivation d’une équipe » UNIFHORT
2001 : Stage « Gestion d’une entreprise en Hôtellerie Restauration » UNIFHORT
1996/97 : Préparation du BTS Action Commerciale en alternance à Caen
1992/94 : Deug B Biologie (Option Chimie) à Caen
Motivations :
Madame, Monsieur,



Ayant dû quitté mon poste à Paris suite à la mutation de mon mari, je vous propose de mettre mon expérience professionnelle au service de votre entreprise.

Les résultats obtenus ainsi que mon évolution au sein du groupement d’Escapade Parisienne où j’ai pu acquérir une expérience en gestion administrative et commerciale, sont les garants de mon professionnalisme et de mon sérieux.

Je vous remercie de l’intérêt que vous voudrez bien porter à ma candidature et je me tiens à votre disposition pour faire plus ample connaissance lors d’un entretien.

Dans cette attente, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à l’expression de mes sincères salutations.


Christine Boulo
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