Aout 2008-à ce jour bar à cocktails le numéro 5 NANCY HYPERLINK "www.numero5placestan.com" www.numero5placestan.com
Chef BARMAN
Accueil client
Responsable d’une équipe de 3 serveurs et d’1 barman
Gérer une terrasse de 170 places
Création cocktails et shooters
Maitrise de 40 cocktails
Tenue de caisse
Aout 2005-Juillet 2008 Planetd NANCY
Responsable Espace Skate
Accueil et conseil clients
Fidélisation clientèle
Acheteur matériel technique skate + négociation prix
Tenue de caisse
Diplome(s) :
2005-2007 bts management des unités commerciales (major de promotion) Nancy
2004 bac actions et communications commerciale Nancy
2002 Bep métiers de l'hôtellerie
Motivations :
Possédant une bonne expérience dans cette profession, j’exerce depuis presque 2 ans au sein d'un établissement à cocktails lounge "le numéro 5".
J’ y ai acquis le sens parfait du service, anticipant les demandes et fournissant des prestations de qualités aux clients.
J'ai mis à profit ma formation en managment pour encadrer une équipe de 3 serveurs et d'1 barman.


De nature dynamique, souriante,rigoureuse et organisée,je vous propose ma candidature.
