2007-2009: création d' entreprise, atelier de production de
desserts et produits traiteur.
2003-2007: cuisinier de restaurant, mise en place et service pour 80 couverts/jour, seconder le chef en son absence.
Mai 2002: CDD cuisinier de bord pour le navire de croisière
"Le Levant".
1999-2002: cuisinier en milieu hospitalier.
Avril à Aout 1999: commis de cuisine à l' Hotel Sofitel Paris
Porte de Sèvres.
1998: Stage en cuisine semi-gastro dans le cadre de ma formation.
Diplome(s) :
1998-1999: BEP Cuisine Centre AFPA d' Olivet (45)
1996-1997: Formation en alternance en cuisine
Motivations :
Actuellement à la recherche d' un emploi, j' aimerai saisir
une opportunité afin de concrétiser un projet d' expérience
professionnelle en Amérique du Nord.
Sérieux, motivé et disponible, merci pour l' intéret que vous
porterez à ma candidature.
