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 CV Demi chef de partie 95-Val-D'oise

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Commis de cuisine, Demi chef de partie
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, 91-Essonne, 92-Hauts-de-Seine, 93-Seine-St-Denis, 94-Val-de-Marne, 95-Val-D'oise
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
21/05/2010

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Non renseigné
Expérience professionnelle :
2008_2010 HOTEL VINCCI EDEN STAR a ZARZIS tunisie
chef de partie:
preparation des entree froide et chaude,gestion des stocks des entree froides et chaudes, assistanat du chef de cuisine, gestion d'apprenti et de stagiaire, tenue générale des locaux
2007_2008 Hôtel castille djerba
CUISINIER
mise en place et réalisation de la cuisine de l'hôtel
gestion des stocks
gestion d'apprenti et stagiaire
2003_2004 Aidede cuisine Hôtel vincci eden star
Realisation des preparation en generale
aide a la gestion desstocks
tenue generale des locaux
tenue gene

2004_2006 Hôtel vincci eden star Commis de cuisine
aide a la gestion des stocks
assistanat du chef de cuisine
tenu generale des locaux
Diplome(s) :
2005 Obtention de certificat de mise en valeur des buffets
2002_2004 Formation a l'institut d'etude de tourisme a hammamet
2001 niveau baccalauréat littéraire
Motivations :
je suis une personne qui possede de l'experience dans le domaine de la restauration ,je souhaiterai mettre a votre disposition mon savoir faire .Je suis motivé agréable et surtou efficace et rapide.
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