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 CV Plongeur 94-Val-de-Marne

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Commis de cuisine, Cuisinier, Plongeur
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, 93-Seine-St-Denis, 94-Val-de-Marne
Standing :
Restaurant Traditionnel
Date de disponibilité :
01/07/2010

Type de contrat :
Saisonnier
Horaires souhaités :
coupure

Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
• Avril 2010 : Remplacent en tant que cuisinier dans le restaurant
SODEXHO « group GROUPAMA » de Montreuil (93)
- Préparation de différant garnitures
- Dresser les plats pour le service
- Ingrédients pour sauces
- De grillades
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide et en réserve
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Depuis le 12 Novembre 2009 : Employé dans l’entreprise SODEXHO en
(CDII) en tant Que COMMIS DE CUISINE sur le site « Ecole
Notre Dame » de Ruel Malmaison (92)
- Préparation de plat chaud
- Dresser les plats pour le service
- De hors d'œuvre
- Pluche, plonges, Règles d’hygiènes et de sécurité
- Utilisation d’outils tranchants

• Janvier 2009 : Employé de restauration en (CDD) en tant que COMMIS
DE CUISINE dans le restaurant « Le Milano » Boissy (94)
- Préparation de plats chauds
- D’ingrédients pour sauces
- De garniture
- Pluches
- Plonges
- Règles d’hygiènes et de sécurités
- Tache ménagère
Diplome(s) :
2005-2006 :Préparation d’un CAP hôtelleries cuisine
CFA de l’hôtellerie Guyancourt a Brunoy (91)
Motivations :
.
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