pole-chr emploi restauration hotellerie tourisme
pole-chr
pole-chr
emploi restauration hotellerie deposez votre cv offre d'emploi emploi tourisme cuisine emploi hotellerie emploi restauration recrutement chef de partie emploi serveur
 
Site d'offres d'emploi GRATUIT pour la restauration et l'hôtellerie

 CV Directeur adjoint Toute la France

 

Accédez aux coordonnées

Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
assistant exploitation hebergement, Directeur d'hôtel, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
Toute la France
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/10/2010

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Espagnol, Anglais
Expérience professionnelle :
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

JUIN 2008 : LOUVRE HOTELS - hôtel Campanile :
Fonctions : Directeur du Campanile Chasseneuil du Poitou
Unité de 70 chambres, 4 salles de séminaires, restaurant 120 couverts.

Avril 2008 LOUVRE HOTELS - Cursus futurs Directeurs
Fonctions Mission d’intégration sur l’unité de Chasseneuil du Poitou

Mars 2008 LOUVRE HOTELS - Cursus futurs Directeurs
Fonctions Formation « terrain » : Campanile La Rochelle Puilboreau

Décembre 2007 LOUVRE HOTELS - Cursus Futurs Directeurs
Fonctions Formation «terrain» : Campanile de Morangis
Formation «théorique» : Kyriad Disney et Campanile de Bagnolet (gestion, management, droit social)

Janvier 2007 HYATT REGENCY LA MANGA (ESPAGNE)
Fonctions Chef de cuisine
Hôtel 5 étoiles, restaurant gastronomique AMAPOLA
Equipe de 21 cuisiniers


2004 HYATT REGENCY PARIS CHARLES DE GAULLE
Fonctions Sous Chef de cuisine
Hôtel 4 étoiles luxe, Responsable du restaurant Apollo, environ 250 couverts jours, équipe de 14 cuisiniers

2001 - 2003 GOLF D’APREMONT (OISE)
Fonctions Second de cuisine
Equipe de 6 cuisiniers, environ 100 couverts jours

2000 - 2001 CHATEAU HOTEL MONT ROYAL
Fonctions Chef de partie, restaurant gastronomique, banquets et séminaires

1999 - 2000 HOTEL TEYSSIER A UZERCHE (CORREZE)
Fonctions 1er commis de cuisine, restaurant Etoilé Michelin

1998 - 1999 AUBERGE DES 3 CANARDS (OISE)
Fonctions Commis de cuisine à l’Auberge des 3 Canards a oignon (Oise)

1996 - 1998 AUBERGE DU VIEUX LOGIS (OISE)
Fonctions Apprenti, restaurant Etoilé Michelin

Diplome(s) :
CAP, BEP, BAC PRO HOTELLERIE RESTAURATION
ACTUELLEMENT LICENCE PRO EN VAE
Motivations :

Après un parcours de 3 ans à la direction d'un établissement hôtelier, mes expériences professionnelles me permettent de disposer des qualités nécessaires en matière de management et de gestion indispensables pour répondre aux exigences de ce type de poste.

Véritable homme de terrain doté d’un excellent sens d’adaptation, d’un goût prononcé du contact, sachant être à l’écoute d’une clientèle exigente et de mes collaborateurs, je souhaiterais mettre les compétences professionnelles, qui sont les miennes, au service d’une entreprise qui me donnera l’opportunité de m’affirmer.


Je reste à votre disposition afin de vous apporter toutes les précisions qui pourraient vous paraître utiles et suis prêt à vous rencontrer, afin d’en débattre avec vous.

En souhaitant avoir le plaisir de vous relire, je vous prie de bien vouloir agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.
Accédez aux coordonnées




Créez un compte candidat déposez votre cv
Vos avantages
Consultez nos offres

Plan du site

Créez un compte recruteur diffusez vos offres d'emploi
Vos avantages
Service "Accès CvThèque"
plan du site

nos services pour les professionnels du recrutement

:: Newsletter ::
Inscrivez vous à notre newsletter mensuelle
Adresse email :


:: Top recherche ::

Nos offres d'emploi en RSS
Add to Google


Ajoutez pole-chr.com à vos favoris
:: Annonceurs ::

Devenir Annonceur

Devenir Annonceur


:: Top standing ::


Copyright © 2014 - www.netimpact.fr - Tous droits réservés. - Mentions légales - Nos Partenaires