Septembre 1998 a Aout 2008 Restaurant le Gil de France a Montbrison en apprentissage
Septembre 1999 Aout 1999 Restaurant la Charpinière a St Galmier en apprentissage
Novembre 1999 a Juin 2001 Auberge de Grangeneuve A Précieux en apprentissage
Juin a Octobre 2001 Restaurant les touriste a Aurec sur Loire cuisinier
Janvier 2002 a avril 2002 Chaize traiteur a Savigneux
Mai a juillet 2002 Intérim en cuisine
Juillet a septembre 2002 Restaurant le champvert a Veauche cuisinier.
Octobre 2002 a mai 2005 Restaurant L'ardoise a st Galmier cuisinier
septembre 2005 a juin 2009 Responsable de cuisine a l'éducation nationale.
Juillet à decembre 2009 Auberge de Grangeneuve a précieux et Auberge des Massards a Sury le comptal.
Diplome(s) :
1995 brevet des colleges
1997 BEP CAP hôtellerie restauration 2 ans a Verrières en forez
1999 BEP CAP cuisine en 1 anAU cfa des Mouliniers
2001 BP cuisine en 2 ans au CFA des Mouliniers
Motivations :
Je souhaite travailler en restauration traditionnelle car je trouve le travail beaucoup plus intéressant que la collectivité.
