Octobre 2009 – Juin 2010 Barman puis manager de bar, responsable des commandes, des stocks et responsable d’équipe au James Joyce Pub (Paris 17e)
Juin – octobre 2008 Chef de rang brasserie Le Royalty à Hossegor
Décembre – Mai 2008 Barman dans centre de vacances M.M.V. à Tignes
Octobre 07 Vendanges Chez Mr Olivier Laporte viticulteur à Montagne/St Emilion
2006 – 2007 Club Med
• Barman (G.O.) au village Club Med de Bora Bora, Tahiti (mai –
septembre 2007)
• Barman au village Club Med de Val d’Isère (Novembre 2006 –Mai 2007)
• Barman au village Club Med de Vittel (Mai – Octobre 2006)
2005 – 2006 Responsable d’équipe (2 personnes) au bar le Key West à Brest
2004 – 2005 Barman en extra dans différents bars de nuit a Orléans
2003 – 2004 Responsable de salle / bar à la brasserie Le Gaulois à Orléans.
2002 – 2003 Serveur au restaurant Cruzzo à Dublin / Irlande
