•Contrôleur food &beverage / Contrôleur de recette / Contrôleur de restauration à l’hôtel IDOU TIZNIT 4*A. du 01/09/2003 au 30/09/2004
•Gérant de Sté informatique du 17/12/2004 au 30/08/2006
Diplome(s) :
•2001 : Niveau bac littéraire au lycée EL MASSIRA ALKHADRA TIZNIT
•2002 : 1 année Ecole ESEP Branche informatique
Motivations :
•Maîtrise du logiciel hotix hôtelier
•Gestion de stock :(LES RAPPORTS JOURNALIER : inventaire par P.V- état des écarts –rapport C.A – balance C.A – rapport caisse réception-rapport restauration – statistique – suivi des prélèvements – réception et suivi de marchandais – suivi le rapport gouvernante–
Suivi les factures par P.V – Etat consommation téléphone, fax, Internet, gaz ,eau, électricité
LES RAPPORTS MENTUELS : inventaire général – la saisie des inventaires – état de consommation général du mois par catégorie – calcules des cous…
•Informatique : - utiliser des systèmes de gestion de base de données.
 - bureautique (Word, Excel, PowerPoint….
