Juin 2010 à ce jour : Second de cuisine Hôtel Restaurant Simmer à Ehnen Luxembourg,
Contrat à durée déterminée
Janvier 2010 à Juin 2010 : Second de cuisine Restaurant Las Palmas à Moscou
Septembre 2009 à Janvier 2010: Chef de partie poissons, puis Second de cuisine Restaurant Kasta Diva (métro Pouchkine Moscou)
Septembre 2008 à Juin 2009 : Chef de partie Hotel Restaurant Le Capucin Gourmand à Baillonville Belgique
Octobre 2007 à Septembre 2008 : Chef de partie Restaurant Le Mesclun à Cannes (France), 3 fourchettes au guide Michelin.
Juillet 2005 à Septembre 2007 : Contrat d’apprentissage au Restaurant Le Passing à Saint Etienne (France)
Septembre 2004 à Juin 2005:Pré apprentissage au restaurant Le Dauphin à Saint-Genest-lerpt (France)
Diplome(s) :
2005-2007 : Apprentissage au C.F.A des Mouliniers à St-Etienne
2007 : Obtention du CAP cuisine
Motivations :
Madame, Monsieur,
Fort d´une expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle et gastronomique, j´ai acquis de solides expériences.
Mon objectif premier est la satisfaction du client. Pour cela, j’attache une importance particulière à l’hygiène et à la sécurité, car offrir des prestations de qualité permet de fidéliser la clientèle.
Volontaire et rigoureux, je met un point d’honneur à respecter le travail au sein de votre établissement.
Ci joint une copie de mon curriculum vitae.
Je serai enchanté de parler de tout cela plus longuement avec vous, n’hésitez pas à me contacter pour que nous nous rencontrions.
Veuillez agréer, Madame, Monsieur, mes respectueuses salutations.
Langues parlées et écrites :
Français Très bon
Russe Très bon
Anglais : intermédiaire
Allemand : niveau scolaire
