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 CV Maître d'hôtel 75-Paris

 

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Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
Directeur adjoint, Maître d'hôtel
Département(s) recherché(s) :
94-Val-de-Marne, 93-Seine-St-Denis, 75-Paris
Standing :
Hôtel
Date de disponibilité :
01/11/2010

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Actuellement maitre d’hôtel dans un grand restaurant ,
parisien (frère blanc)avec un ticket moyen de 53 euros
je gère une équipe de douze personnes avec un statut d'agent de maîtrise .
Ayant les connaissances du HACCP , je souhaite intégrer vos services pour un poste .
De maitre d’hôtel



En effet, dix ans d'expérience réussie dans la restauration m'ont permis
d'acquérir une parfaite maîtrise dans ce domaine : développer des connaissances
techniques, un esprit d'équipe et d'initiative un sens de l'organisation sans peur
des responsabilités et un secret professionnel à toutes épreuves.



Ces aptitudes alliées à de bonnes capacités relationnelles sont autant d'atouts
que je souhaite mettre au service de votre établissement.



Dans cette attente, veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression
de mes sentiments distinguées.
Diplome(s) :
neant 
Motivations :
2010 groue frere blanc
2009 directeur adjoint Del Arte (75)

2007 Directeur Adjoint
Courte paille

2005 Chef de Rang / Assistant Maître d’Hôtel
Novotel (75) bercy

2004 Chef de Rang
Le Procope (75)

Juillet à Août 2004 Chef de Rang
La Lorraine (75)

Août 2003 – Juin 2004 Brancardier au bloc Opératoire
Clinique St Jean de Dieu (75)

Mars 2001 – Juillet 2003 Chef de Rang
Club Med World (75)

Déc. 2000 - Mars 2001 Chef de Rang
Chez Clément (75)

Février à Novembre 2000 Serveur
Buffalo Grill (75)

Mars 1997 – Déc. 1999 Chef de Rang
Batifol (75)

Janvier à Novembre 1996 Brancardier
Clinique Edouard Rist (75)

1995 (3 mois) Aide Cuisinier
Fouquet’s (75)

Mars 1993 – Juillet 1995

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