Aout – Octobre: Animateur-vendeur en stand de foire Cairns, Brisbane, Perth Australie
Juin –Juillet : Serveur au restaurant Fetta's greec Cairns
Février-mai : Différente récoltes de fruit et légumes ainsi que du packing Australie
Décembre-janvier : Serveur-runner restaurant Grossi Melbourne Australie
2009:
Octobre-novembre : Extra Bistrot Thierry Melbourne Australie
Début octobre : Vendange au château Cantemerle Macaux Bordeaux-médoc
Juin-aout : Saison d'été pizzeria le Galipot Carcans-plage
Avril-mai : Différents extras restauration à Portiragne-plage
Décembre-avril : Saison d'hiver restaurant la Borda au Pas de la Case
2008:
Septembre-octobre : Vendange dans le Beaujolais puis le Médoc
Mai-aout : Saison d'été Pizza Papa a Maubuisson
Décembre-février : Responsable de salle la Bamboula a Bordeaux
2007:
Octobre-décembre : Différentes mission d'intérim à Bordeaux
Mai-aout : Préparateur de commande Marche de Brienne a Bordeaux
Janvier-avril : Différentes mission d'intérim à Bordeaux
2006:
Septembre-décembre : Serveur restaurant la Mama a Bordeaux
Juin aout : Saison d'été restaurant la Criée a Bordeaux-Mérignac
Janvier-juin : Différents extras restauration et missions d'intérims à Bordeaux
2002-2006:
: Homme tout mains le fin gourmet Bordeaux-maubuisson
: Différents extras restauration Maubuisson
2001:
Avril-aout : Serveur Hostellerie du chef jean 3 étoiles Montgaillard du Lauragais
2000 :
Juin-septembre : Saison d'été l’Ambassadeur hôtel 3 étoiles Lourdes
1999 :
Juin-septembre : Saison d'été l'Ecailler au Cap d'Agde
Diplome(s) :
Diplômes: 1999 CAP BEP restauration, école hôtelière de Mazamet
2008 Formation négociateur en vente
Formation en marketing relationnel
Licencie ACN: All Communication Network
Langues: Français : Langue maternelle
Anglais : Lu, écrit, parle (Working Holiday Visa Australie)
Espagnol : Quelques notions pour avoir travaille six mois en Andorre
Motivations :
Expériences personnelles :
J’ai participe a la conception et l’organisation avec deux amis de deux repas français dans une auberge de jeunesse pour 86 personnes de différentes nationalités a chaque fois, pour leur faire découvrir notre belle culture culinaire.
Le premier repas nous les avons charges de 5 dollars Aus par personnes, le deuxième de 8 dollars par personne étant plus complexe et ayant une décoration de salle en plus
De plus j ai travaille dans plusieurs associations aidant les personnes mentalement ou physiquement en difficulté entre mes 16 et 20 ans
Passions et intérêts :
J’aime particulièrement voyager, Thaïlande du nord au sud en train, laos et Australie pendant un an pour deux raisons ; l'ouverture d'esprit par la rencontre de nouvelle cultures et la découverte de nouveaux mets car j ai pour objectif d'ouvrir un restaurant dans les années à venir
Mes intérêts sont la lecture, l écriture, l histoire en générale et la musique (j apprend à jouer de la guitare depuis peu.)
