03/07/2009 à 28/08/2009 - Serveur - Au sein d'un hôtel restaurant situé sur l'île de Crète, le poste consistait à accueillir et à servir une clientèle familiale européenne - Service en coupure, responsable d'un secteur de 30 à 40 couverts renouvelables, évolution progressive vers des responsabilités d'encadrement (accueil, formation des stagiaires) - Hôtel BALI PARADISE, Grèce
28/01/2008, et 5,6/12/2008 - Serveur (Bénévole) - Auprès de serveurs professionnels, le poste consistait à servir de façon distinguée les personnes conviées aux réceptions de l'école - Institut Catholique des Arts et Métiers, Lille
05/05/2008 - 09/09/2008 - Serveur (Stagiaire) - Au sein d'un hôtel restaurant situé sur l'île de Crète, le poste consistait à apprendre les notions essentielles relatives à la préparation de salles, l'accueil de la clientèle, le service au plat où à l'assiette et le renouvellement des buffets - Service en coupure, responsable d'un secteur de 30 à 40 couverts renouvelables - Hôtel BALI PARADISE, Grèce
Diplome(s) :
2010 - 5 ans - BAC +5 - Ingénieur Généraliste - Institut Catholique des Arts et Métiers, Lille
Motivations :
Après avoir tenu mes engagements et achevé mes études d'ingénieur avec succès, je souhaite désormais retrouver le métier de serveur afin d'exprimer pleinement ma personnalité généreuse et souriante, dynamique et enthousiaste !
Aujourd'hui, je suis prêt à prendre du recul sur mes études pour exercer à nouveau ce métier, dans lequel j'ai toujours éprouvé un réel plaisir et un véritable épanouissement personnel.
Malgré le nombre limité de mes expériences et l'absence de diplômes spécifiques à la restauration, mon intérêt pour ce milieu et mes études d'ingénieurs me permettront d'apprendre très vite et d'appliquer avec rigueur et professionnalisme tout le savoir-faire qui me sera transmis, et que je pourrais à l'avenir moi-même transmettre.
