Restaurateur indépendant depuis 1997 bretagne (france)
Commerçant de 1990 A 1997 audincourt (france)
Gérant de boutiques de ravitaillement pour l'octra a booué et ndende (gabon) de 1987 a 1989.
Restaurateur librevlle de 1986 A 1987
Chef cuisinier Hotel Masuku ( Franceville) 1985 A 1986
Chef cuisinier hotel du plateau ( Franceville ) 1984 A 1985
Service militaire libreville de 1983 A 1984
Cuisinier a saint loup sur semouse ( France ) de 1982 A 1983
apprentissage cap cuIsine a Malbuisson ( France) de 1980 A 1982
Diplome(s) :
CAP CUISINE APPRENTISSAGE
Motivations :
Je suis très intéressé par votre offre ; la getion de votre site touristique , hotel restaurant situé a la Pointe Denis que je connais, ayant résidé au Gabon pendant de nombreuses années.
Nous voudrions revenir dans un pays que nous aimons beaucoup .
Je suis marié avec deux enfants Dont 1 plus a charge( 20ans)
Notre expérience nous permettra d'assurer la gestion du site.
Nous exploitons depuis 1997 un restaurant que nous avons acheté et que nous sommes sur le point de finaliser la vente.
Nous avons en ce moment 5 employés.
Tous les jours nous faisons de 80 a 100 couverts avec le week end des banquets et mariages jusqu'a 300 personnes.
Nous aimerions revenir au Gabon car notre coeur est encore la bas.
j'ai le permis bateau depuis 1997 et je navigue avec mon bateau de 175ch et 7,10 metres de long sur les cotes bretonnes.
Je métrise bien le pilotage du quad, moto, 4x4 ainsi que la pèche surf casting, leurres , bateau etc.
Je connais bien la faune gabonnaise ayant vécu plusieurs années en brousse .
Je suis arrivé au gabon en 1974 a Francevile avec mes parents , ou j'ai été scolarisé jusqu'en 1980 dans les colllèges gabonnais.
Nous avons gèré a boué des magasins d'approvisionnement pour l'octra avec 12 employés.
et a Ndendé ( SOGIC) avec 23 employés.
