Maître d'hôtel, Directeur de restauration, gérance libre
Département(s) recherché(s) :
75-Paris
Standing :
Relais château
Date de disponibilité :
01/01/2012
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Mai 2010 Maitre d’hôtel extra-Traiteur Potel et Chabot, Paris
Chef de rang extra- Restaurant Relais&Châteaux Apicius, Paris
Novembre 2009-Mai 2010 Commis de salle – Restaurant Relais&Châteaux Apicius, Paris
Avril 2008-Octobre 2009 Responsable de salle-La Croisette, La Baule (44)
Juillet 2007-Avril 2008 Maitre d’hôtel- Restaurant Le Un, Nantes (44)
Février 2007-Juin 2007 Barman-Grosvenor Hotel, Chester (UK)
Mars 2006-Février 2007 Chef de rang-Grand Café, Paris
Novembre 2004-Mars 2006 Chef de rang- La Cigale, Nantes (44)
Janvier 2004-Août 2004 Serveur-Crêperie Royale, Versailles (78)
Septembre 2003-Décembre 2003 Apprenti cuisinier- Sofitel Château de Versailles, Versailles (78)
Août 2003-Septembre 2003 Barman saisonnier-Hôtel Punta Lara, Noirmoutier en île
Septembre 2001-Juillet 2003 Apprenti-Novotel Versailles, Le Chesnay (78)
Septembre 2000-Août 2001 Apprenti-Café Trianon du Trianon Palace, Versailles (78)
Diplome(s) :
2004 Préparation au CAP cuisine
2003 Obtention du BEP service en salle
2001-2003 Préparation du BEP chez TECOMAH à Jouy-En-Josas (78)
