Directeur de restauration, Chef de cuisine, assistant exploitation restauration
Département(s) recherché(s) :
Polynésie Française, Afrique du nord, Afrique du sud
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
29/12/2012
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
2000 à 2004 : Guadeloupe -
Le Cheyenne - Fonzy Bar - Zoo Rock Café
Serveuse, barmaid, aide cuisinière, puis responblade de bar
2005 à 2011 : Mayotte
Calienté création d'un restaurant avec mon conjoint
L'indian Café : chef de cuisine
Isijiva hotel/restaurant gérante de l'établissement
Le massalé : directrice
Diplome(s) :
autodictate j'ai occupé les différents postes de la restauration et je suis actuellement en train de préparer une V.A.E niveau BTS hôtellerie restauration
Motivations :
Je suis passionnée par les différents métiers de la restauration et je souhaite trouver un poste de préférence Afrique ou DOM TOM.
J'ai du revenir en Métropole pour des raisons familiales et pour cette raison j'ai occupé un poste d'assistante de direction pendant 1 an.
A ce jour je suis libre de toutes contraintes et je souhaite mettre à la disposition d'un établissement mon expérience et savoir - faire.
