premier extra en 2002
_Marceul reception entrée en 2002
_Hotels mercur (tours nord-tours sud) entrée en 2002
_CHateau artigniy entrée en 2002
_Le chatelet(orleans ) entrée en 2003
_Domaine de beauvois entrée en 2003
_Chateau de noizay entrée en 2003
_Hardouin entrée en 2004
_Le choiseule entrée en 2004
_EUreste france entrée en 2005
_Les antiquaires 'orleans) entrée en 2005
_Eldorado (olivet 45) entrée en 2005
_La chanceliere entrée en 2005
_Potel est chabot entrée en 2006
Diplome(s) :
1996-1998 niveau cap patissier
1998-2000 niveau cap cafe braserie
2001-2002 niveau cap cafe braserie
