Sommelier, Directeur de restauration, Chef de secteur restauration
Département(s) recherché(s) :
33-Gironde, 75-Paris, 86-Vienne
Standing :
Hôtel ****
Date de disponibilité :
24/02/2010
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Espagnol, Anglais
Expérience professionnelle :
Restaurateur à Madrid de 2006 à aujourd'hui
En France et ce durant 5 ans j'ai crée et développé un négoce de vins en concevant et budgétant mes campagnes publicitaires.
De 1978 à 2001 j'ai exercé la fonction de sommelier et chef sommelier dans de très beaux endroits de par le monde comme l'attestent les différents certificats de travail obtenus.
Diplome(s) :
BP sommelier académie de Paris, BPA Viticulture oenologie à Avize
Motivations :
Messieurs,
C'est avec un vif interêt que j'ai pris connaissance de votre offre citée en
référence.
En trente deux ans d'expérience, j'ai acquis une parfaite connaissance des
métiers du vin et des spiritueux, de la sommellerie et de la restauration.
J'ai travaillé dans des hôtels et des restaurants prestigieux de par le monde
comme l'attestent les différents certificats de travail obtenus.
Mon professionnalisme et mon amabilité m'ont toujours valu l'estime de mes
employeurs et la satisfaction de mes clients.
Aujourd'hui je souhaite mettre mes compétences et mon savoir-faire au profit
d'un établissement comme le vôtre.
Mon curriculum vitae vous donnera de plus amples renseignements sur mon
parcours. Je souhaite vous rencontrer prochainement, pour vous convaincre de
l'intérêt d'une future collaboration.
Dans cette attente, je vous prie d'agréer, Messieurs, l'expression de ma
considération distinguée.
