Juillet 07 - Janvier 10
Directeur "BarBat" et chef de bar. Rue de Lappe. Paris 11. Bar-Restaurant corse
Organisation de catering et cocktails pour Publicis
Juin 04 - juin 07
Directeur "Sister May" et Chef de bar. Paris 11. Bar à cocktails
3eme mixologiste France. Concourt " 42Below"
Février 03 - Mai 04
Assistant manager Bar Fly ".Restaurant Paris 8.
Consultant pour Bar Academy. Laurent gréco. Missions ponctuelles.
Ambassadeur Ile de France Bacardi Blanco
Sept 02 - Janvier 03
Responsable carré vip du "World" (night club). Cour st émillion
Consultant pour Bar Academy. Missions ponctuelles
Ambassadeur sirop Monin (gamme fleurie)
Sept 01 - Sept 02
Chef de Bar "Nouveau Casino". Club / concerts. Paris 11
Formation privée de flair avec "Baï Shafari"(singapour). Bar Academy
Juillet 00 - Sept 01
Barman puis Chef de bar "Réservoir". Paris 11.
Formation privée de bartending sur 1 an "Bar n' Co" avec Laurent Gréco
Diplome(s) :
Formations : Sept. 95 - Août 00
BTS : Marketing et communication C.F.A. Codis. Paris 2
BAC pro : Vente Action marchande. C.F.A. Codis. Paris 2
BEP : Force de Vente. C.F.A. Codis. Paris 2
Motivations :
Je pratique les métiers de la restauration depuis plus de 10 ans maintenant et je souhaiterais intégré une équipe dynamique sur Paris afin de parfaire mes connaissances.
Je suis disponible dès à présent pour un entretien.
A bientôt. Cordialement,
