- Responsable de Restaurant au Restaurant la Ferme Mellon à Niederbronn les Bains
Du mois d’août a nos jours
- Chauffeur livreur, cuisinier et serveur au restaurant de la Gare à Mundolsheim 2009 à 2010
- Serveur au Restaurant le Marronnier à Stutzheim 2008 à 2009
- Commis Polyvalent (Sommelier, Barman, Serveur) au restaurant le Château de l’Île a
Ostwald de 2007 à 2008.
- Mention sommellerie au restaurant la Cour d’Alsace à Obernai de 2006 à 2007
- Apprenti CAP Hôtellerie Restauration à l’Hôtel du Parc a Obernai de 2004 à 2006
Diplome(s) :
2004 -Brevet des Collèges
2006 -Cap Restaurant
2007 -Mention Sommellerie avec mention” Très Bien”
Motivations :
Mon cursus dans l’hôtellerie restauration, ainsi que mes débuts dans le milieu professionnel, m’ont permis d’acquérir un esprit relationnel et de développer le sens des responsabilités et de l’organisation.
Suite a mon apprentissage effectués dans le domaine, j’ai approfondi l’usage des langues vivantes,ainsi que le monde oenologique et cela m’a permis d’acquérir de la sagesse d’une expérience professionnelle.
