973-Guyane, 974-Réunion, Nouvelle-Calédonie, Polynésie Française, Afrique du nord, Afrique du sud, Croatie, Saint Martin
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/03/2007
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
gérance libre saisonnière
hiver 2005/2006 et 2006/2007 (actuellement): en Savoie, hôtel 20 chambres, Restaurant, Bar
été 2005 et 2006: dans le Var, hôtel 16 chambre, Restaurant, Bar
de 1994 à 2005, création et gérance d'un restaurant Bar Brasserie à Pointe à Pitre en Guadeloupe
de 1989 à 1994: différents emplois de serveur, responsable de salle, puis directeur de restaurantion, à Saint Martin (Antilles)
Diplome(s) :
CAP de Cuisine
Motivations :
Après de nombreuses années aux Antilles, je suis rentré exercer mon métier en France et j'ai pu acquérir l'experience supplémentaire de l'hotellerie. J'ai profité du caractère saisonnier du tourisme Français pour diversifier mon expèrience dans ce domaine.
Je désire aujourd'hui de nouveau m'établir à l'étranger, dans un poste de gérance ou de directeur d'exploitation, fort et riche d'un savoir fair qui me permettra un réèl épanouissement professionnel
